15 de abril de 2012

Bolo Econômico de Chocolate

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· Ingredientes:
1 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de óleo
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de chocolate em pó
1 xícara de chá de açúcar
2 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó químico

· Modo de Preparo:
Bata no liquidificador o leite, o óleo e os ovos. Acrescente a farinha, o chocolate e o açúcar e bata novamente. Por último, acrescente o fermento e bata um pouco (só para misturar). Coloque em uma fôrma untada com margarina e polvilhada com um pouco de farinha. Asse em forno médio pré-aquecido.

* Se quiser faça brigadeiro (por exemplo o brigadeiro de colher) e espalhe sobre o bolo.

Espero que gostem. Beijos 

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